Gülbay, yaptığı yazılı açıklamada, güvenilir gıdaya erişim için çiftlikten çatala, tarladan sofraya kadar gıda ürünlerinin üretim, dağıtım, satış ve toplu tüketim alanlarına yönelik denetimler yaptıklarını belirtti.
Bu yıl içerisinde gıda üretim yerlerine 1544, satış yerlerine 4 bin 155, toplu tüketim yerlerine 3 bin 799 ve yem işletmelerine 89 denetimle toplamda 9 bin 587 denetim yaptıklarına işaret eden Gülbay, "Denetimlere yoğun şekilde devam ediyoruz. Denetimlerde 1397 numune aldık. Yapılan analizlerde 87 numunede uygunsuzluk tespit edildi, 66 numunenin incelemeleri ise devam ediyor. Numunelerinde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 2022 yılı içerisinde 1 milyon 978 bin 777 lira idari para cezası uygulandı." ifadelerini kullandı.
"Tüketicilerin gıda satın alırken etiketsiz, dökme ve açıkta satılan ürünlerden uzak durmaları gerekmektedir. Etiketsiz ürün satışı yaptığı tespit edilen işletmecilere ceza uygulanmaktadır. Bu kapsamda bal satış noktalarına yönelik 97 denetim yaptık. Bu denetimlerde 69 bal numunesi aldık ve etiketsiz bal satışı yaptığı tespit edilen 40 işletmeye idari para cezası uyguladık. Ayrıca yapılan bu denetimlerde alınan bal numunesinin 30 adedinin Türk Gıda Kodeksi (TGK) Bal Tebliğine aykırı olduğunu tespit ettik. TGK Bal Tebliğine aykırı bu ürünlerin satışını yapan işletmelere de 807 bin 421 lira idari para cezası uyguladık."